Сковорідки

Серед усього кухонного реманенту сковорідка займає особливе і, що важливо, незамінне місце у приготуванні більшості страв. В руках галицької господині – це пательня, щоправда, різноманіття сучасних сковорідок сформувало кільканадцять їх різновидів із власними назвами, формами, розмірами та використаними матеріалами.
Здавалося б, використання новітніх матеріалів у виробництві посуду, мало б відправити у забуття деякі, добре знані вироби. Та разом з тим, класична чавунна сковорідка аж до сьогодні розділяє місце на плиті із сучасними конкурентами, такими як: керамічна сковорідка, сковорідка для індукційної плити чи гранітна сковорідка.
Відтінки сьогоднішньої кулінарної палітри незліченні та для улюблених страв, які готуєш найчастіше, потрібен індивідуальний підхід: сковорідка для млинців, сковорідка гриль із ребристим дном для унікального приготування риби, м’яса та овочів або жаровня, в якій можна готувати не лише на плиті але й у духовці.
Розширення простору для втілення кулінарних ідей можливе за рахунок універсальних і добре знайомих рішень. Мова йде про старий-добрий сотейник, а також, його більш функціональна альтернатива – сковорідка вок. Щоправда, сковорода вок має свою особливу відмінність – її дно має значно менший діаметр аніж її верхня частина, така собі симпатична півсфера здатна замінити і ємність для перших страв і форму для запікання. Та беззаперечний лідер серед сковорідок у класі “багатофункційність” займає мульти-сковорідка, нею і чоловіка на порозі можна зустріти (wink) і використати в якості пароварки, фритюрниці, форми для випікання чи сотейника.
Компанія Біол – заслужено вважається вітчизняним законодавцем моди на чавунний посуд. Біол сковорода – це не лише класичні чавунні пательні, це і вищезгадана сковорідка wok, і жаровня, і сотейник, і сковорода-гриль, і сковорідка для млинців, і навіть порційні чавунні пательні, а ще…… багато іншого аби реалізувати найсміливіші кулінарні фантазії!
Твоя кухня – твої правила!

Серед усього кухонного реманенту сковорідка займає особливе і, що важливо, незамінне місце у приготуванні більшості страв. В руках галицької господині – це пательня, щоправда, різноманіття сучасних сковорідок сформувало кільканадцять їх різновидів із власними назвами, формами, розмірами та використаними матеріалами.
Здавалося б, використання новітніх матеріалів у виробництві посуду, мало б відправити у забуття деякі, добре знані вироби. Та разом з тим, класична чавунна сковорідка аж до сьогодні розділяє місце на плиті із сучасними конкурентами, такими як: керамічна сковорідка, сковорідка для індукційної плити чи гранітна сковорідка.
Відтінки сьогоднішньої кулінарної палітри незліченні та для улюблених страв, які готуєш найчастіше, потрібен індивідуальний підхід: сковорідка для млинців, сковорідка гриль із ребристим дном для унікального приготування риби, м’яса та овочів або жаровня, в якій можна готувати не лише на плиті але й у духовці.
Розширення простору для втілення кулінарних ідей можливе за рахунок універсальних і добре знайомих рішень. Мова йде про старий-добрий сотейник, а також, його більш функціональна альтернатива – сковорідка вок. Щоправда, сковорода вок має свою особливу відмінність – її дно має значно менший діаметр аніж її верхня частина, така собі симпатична півсфера здатна замінити і ємність для перших страв і форму для запікання. Та беззаперечний лідер серед сковорідок у класі “багатофункційність” займає мульти-сковорідка, нею і чоловіка на порозі можна зустріти (wink) і використати в якості пароварки, фритюрниці, форми для випікання чи сотейника.
Компанія Біол – заслужено вважається вітчизняним законодавцем моди на чавунний посуд. Біол сковорода – це не лише класичні чавунні пательні, це і вищезгадана сковорідка wok, і жаровня, і сотейник, і сковорода-гриль, і сковорідка для млинців, і навіть порційні чавунні пательні, а ще…… багато іншого аби реалізувати найсміливіші кулінарні фантазії!
Твоя кухня – твої правила!